为贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，在全校营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，进一步培养大学生文明、节约的就餐习惯，丽水学院民族学院于12月1日至10日面向全体学生开展了争创“节俭之星”征文活动，并选出了三位“节俭之星”代言人。

活动通知发下后，同学们紧紧围绕“自立自强、勤俭节约”结合自身学习、工作、生活和成长经历，踊跃投稿，畅谈自己对“勤俭节约”的认识和理解。其中不乏有许多优秀的投稿，他们中有表达了对“学问勤中得，富裕俭中来”的理解，有表达了对“一粥一饭来之不易”的感悟，也有表达了对勤俭节约中华美德的正确思考。充分体现我院学子自立自强、勤俭节约、拒绝奢侈浪费的精神风貌。经过层层筛选，此次征文大赛最终选拔出了三位“节俭之星”代言人，他们分别是：汉语言文学192的宋美琳同学、汉语言文学201的卢伊扬同学以及思政20的兰慧欣同学。

此次征文大赛旨在树立先进榜样，让广大同学学习先进事迹，激励同学们自觉参与到节约行动中来，提高勤俭意识，营造厉行节约、反对浪费，建设节约型校园的良好氛围